選(xuǎn)擇蒸餾(liù)裝置(zhì)時，需要考慮其強(qiáng)度是否(fǒu)足(zú)以處理(lǐ)被蒸餾(liù)物的沸點和(hé)熔點(diǎn)，對(duì)被(bèi)蒸餾(liù)物(wù)是(shì)否具(jù)有(yǒu)耐(nài)久(jiǔ)性(xìng)，尺寸(cùn)，蒸餾(liù)速度等(děng)因素(sù)。

在(zài)實驗室層(céng)麵(miàn)，蒸餾設(shè)備由燒瓶(píng)，燃燒器(qì)和(hé)冷卻管(guǎn)組成，但(dàn)在(zài)工業層麵，規模(mó)變(biàn)得更(gēng)大。由(yóu)於處(chǔ)理量大(dà)，需提純至所需純(chún)度(dù)，因(yīn)此連續蒸(zhēng)餾(liù)是在許(xǔ)多(duō)相(xiāng)互(hù)堆疊的(dí)燒(shāo)瓶的蒸(zhēng)餾(liù)塔(tǎ)中(zhōng)進(jìn)行的。

在蒸餾(liù)設備中，為(wéi)了(liǎo)獲得所需(xū)的產品，蒸餾塔(tǎ)的(dí)設計是通(tōng)過(guò)確定(dìng)蒸(zhēng)餾塔的(dí)低沸(fèi)點組分和(hé)高沸(fèi)點組分(fēn)中(zhōng)的關(guān)鍵組(zǔ)分來(lái)進行的，因(yīn)此該(gāi)組分的沸(fèi)點(diǎn)是控(kòng)製(zhì)溫(wēn)度。根據蒸(zhēng)餾(liù)設(shè)備處(chǔ)理(lǐ)的流(liú)體(tǐ)成分，需要選(xuǎn)擇(zé)耐腐蝕(shí)的(dí)材(cái)料(liào)。如果出(chū)於成(chéng)本考(kǎo)慮要犧(xī)牲材料(liào)的質(zhì)量(liáng)，則(zé)必須采(cǎi)取注(zhù)入防(fáng)腐化學品等措(cuò)施(shī)。