溫度計(jì)的(dí)種類很多(duō)，規格，測量方(fāng)法和原理等都(dū)不同。它們利用(yòng)各自(zì)的(dí)特(tè)點(diǎn)，被(bèi)廣(guǎng)泛(fàn)應(yīng)用(yòng)於工業(yè)領(lǐng)域。

例如，在(zài)家用電器和電(diàn)子元件中(zhōng)，可以通過溫度計檢測(cè)熱(rè)量的產生。它可(kě)用於(yú)在產(chǎn)品測試和檢(jiǎn)查過程(chéng)中(zhōng)檢(jiǎn)測異(yì)常，使(shǐ)工作(zuò)比(bǐ)目(mù)視(shì)檢查(chá)更有效(xiào)率(shuài)。

工(gōng)廠生產(chǎn)綫也是使用(yòng)溫(wēn)度計(jì)的典型(xíng)場(cháng)所(suǒ)。若(ruò)用於食品生(shēng)產(chǎn)綫發(fā)酵，烘(hōng)烤(kǎo)等工(gōng)序的溫(wēn)度(dù)控製，則(zé)易(yì)於(yú)維(wéi)持和提(tí)高(gāo)品質(zhì)。 

溫度計(jì)原(yuán)理

溫度(dù)計測量溫(wēn)度(dù)的方法(fǎ)因產品(pǐn)而異(yì)。測量(liáng)方(fāng)法大(dà)致(zhì)分為(wéi)接(jiē)觸式和非接觸式兩(liǎng)種，其中，根據(jù)檢(jiǎn)測物體溫(wēn)度(dù)的標準不同，測量方法(fǎ)也不(bù)同。

接(jiē)觸法(fǎ)是(shì)將溫度計的(dí)測(cè)量部(bù)分(fēn)直(zhí)接(jiē)與被測(cè)量的固體(tǐ)，液體(tǐ)或氣(qì)體(tǐ)（稱(chēng)為工件(jiàn)）接觸(chù)的測量方(fāng)法(fǎ)。對於(yú)固體和液(yè)體工(gōng)件，使(shǐ)用(yòng)熱傳(chuán)導來讀(dú)取和測(cè)量溫度；對於氣(qì)體工件，使用對(duì)流來讀取(qǔ)和測(cè)量溫度(dù)。采用(yòng)這(zhè)種測(cè)量方法的溫(wēn)度(dù)計(jì)往(wǎng)往結構(gòu)簡(jiǎn)單，成本(běn)低(dī)廉。

接觸(chù)法中(zhōng)，直接(jiē)接觸(chù)會造(zào)成工(gōng)件的(dí)熱量損失。非(fēi)接觸式方法(fǎ)解決(jué)了(liǎo)這個(gè)問題(tí)，該(gāi)方(fāng)法無需(xū)直接接觸即可測量溫(wēn)度(dù)。

非(fēi)接觸式(shì)方(fāng)法(fǎ)利用固體或(huò)液體工件的輻射來讀(dú)取(qǔ)表麵(miàn)溫(wēn)度，因此具有(yǒu)能夠(gòu)在短(duǎn)時(shí)間內測(cè)量(liáng)的優(yōu)點(diǎn)。但由(yóu)於(yú)發射率(shuài)根據(jù)工件而(ér)變(biàn)化，因此(cǐ)必須適(shì)當設置發射率(shuài)才(cái)能準確測量溫度(dù)。